कच्चा माल पेरिल्ला सीड एक्स्ट्रॅक्ट फूड ग्रेड पेरिला सीड ऑइल पावडर
उत्पादन परिचय
FructusPerillae हे fructusperillae चे बी आहे, labiaceae कुटुंबातील वनस्पतीचा एक प्रकार.
पेरिला बियांमध्ये भरपूर तेल असते, तेल उत्पादन 45% पर्यंत असते, तेलामध्ये लिनोलेनिक ऍसिड 62.73%, लिनोलेइक ऍसिड 15.43%, ओलेइक ऍसिड 12.01% असते. बियाण्यातील प्रथिनांचे प्रमाण 25% होते, ज्यामध्ये 18 प्रकारचे अमीनो ऍसिड होते, ज्यामध्ये लायइक ऍसिड आणि मेथिओनिनचे प्रमाण उच्च प्रथिने ॲमरॅन्थस बियाण्यांपेक्षा जास्त होते. याव्यतिरिक्त, ग्लूटामेट, व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन बी 1, अल्कोहोल, फॉस्फोलिपिड इत्यादी आहेत.
कार्य
- तेल पावडर ही मायक्रोएनकॅप्सुलेशन तंत्रज्ञानाने मिळवलेली एक मुक्त वाहणारी आणि थंड पाण्यात पसरणारी पावडर आहे.
- पेरिला ऑइल पावडर हे पौष्टिक पूरक किंवा पोषण वाढवणारे आहे, जे अन्न, आरोग्य अन्न, दुग्धजन्य पदार्थ आणि पेय पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
- पेरिला तेल पावडरमध्ये एक फायदेशीर चरबी, अल्फा-लिनोलिक ऍसिड असते.
मूलभूत विश्लेषण
| विश्लेषण आयटम | तपशील | परिणाम | |
| देखावा | पांढरा ते जवळजवळ पांढरा किंवा पिवळा मुक्त प्रवाह पावडर | अनुरूप | |
| विश्लेषणात्मक गुणवत्ता | |||
| कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤5.0% | 2.83% | |
| मोठ्या प्रमाणात घनता | 0.30g/mL-0.55g/mL | 0.43g/mL | |
| कण आकार | ≥90% ते 40 जाळी | 92.85% | |
| एकूण चरबी | ≥50.0% | ५०.८५% | |
| परख | |||
| ओलिक ऍसिड (चरबीमध्ये) | 10.5% -22.0% | 21.61% | |
| लिनोलिक ऍसिड (चरबीमध्ये) | 9.5% -16.5% | 36.57% | |
| लिनोलेनिक ऍसिड (चरबीमध्ये) | 56.0% -70.0% | ६१.९% | |
| दूषित पदार्थ | |||
| शिसे (Pb) | ≤1ppm | प्रमाणित | |
| आर्सेनिक (म्हणून) | ≤1ppm | प्रमाणित | |
| कॅडमियम (सीडी) | ≤lppm | प्रमाणित | |
| बुध (Hg) | ≤0.1ppm | प्रमाणित | |
| मायक्रोबायोलॉजिकल चाचण्या | |||
| एकूण एरोबिक सूक्ष्मजीवसंख्या | ≤1000cfu/g | 20cfu/g | |
| एकूण साचे आणि यीस्ट काउंट | ≤100cfu/g | ||
| एन्टरोबॅक्टेरियल | ≤10cfu/g | ||
| * साल्मोनेला | नकारात्मक/10 ग्रॅम | प्रमाणित | |
| *ई.कोली | नकारात्मक/10 ग्रॅम | प्रमाणित | |
| *स्टॅफिलोकोकस ऑरियस | नकारात्मक/10 ग्रॅम | प्रमाणित | |
| *एंटेरोबॅक्टर साकाझाकी | नकारात्मक/10 ग्रॅम | प्रमाणित | |
अर्ज
- पेरिला सीड ऑइल पावडर फूड ॲडिटीव्हमध्ये लावता येते.
- पेरिला सीड ऑइल पावडर हेल्थकेअर प्रोडक्टमध्ये वापरता येते.
- पेरिला सीड ऑइल पावडर फार्मास्युटिकल क्षेत्रात लागू केली जाऊ शकते.
- पेरिला सीड ऑइल पावडर कॉस्मेटिक क्षेत्रात वापरता येते.
Gmo विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन GMO प्लांट मटेरिअलमधून किंवा त्याद्वारे तयार केलेले नाही.
घटक विधान
विधान पर्याय #1: शुद्ध एकल घटक
या 100% एकल घटकामध्ये त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत कोणतेही ऍडिटीव्ह, प्रिझर्वेटिव्ह, वाहक आणि/किंवा प्रोसेसिंग एड्स समाविष्ट नाहीत किंवा वापरत नाहीत.
विधान पर्याय #2: अनेक घटक
त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत समाविष्ट असलेल्या आणि/किंवा वापरलेल्या सर्व/कोणत्याही अतिरिक्त उप घटकांचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
ग्लूटेन मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि ग्लूटेन असलेल्या कोणत्याही घटकांसह तयार केलेले नाही.
(नाही)/ (त्से) विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की, आमच्या सर्वोत्तम माहितीनुसार, हे उत्पादन बीएसई/टीएसई मोफत आहे.
क्रूरता मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, या उत्पादनाची प्राण्यांवर चाचणी केली गेली नाही.
कोशर विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन कोशर मानकांनुसार प्रमाणित केले गेले आहे.
शाकाहारी विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन शाकाहारी मानकांना प्रमाणित केले गेले आहे.
अन्न ऍलर्जीन माहिती
| ऍलर्जीन | उपस्थिती | अनुपस्थिती | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध किंवा दूध डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| अंडी किंवा अंडी डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| मासे किंवा मासे व्युत्पन्न | नाही | होय | नाही |
| शेलफिश, क्रस्टेशियन्स, मोलस्क आणि त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| शेंगदाणे किंवा शेंगदाणे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| ट्री नट्स किंवा त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| सोया किंवा सोया डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| गहू किंवा गहू डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
ट्रान्स फॅट
या उत्पादनामध्ये कोणतेही ट्रान्स फॅट्स नसतात.
