आयएसओ चायना फॅक्टरी डी-एल्युलोज पावडर नैसर्गिक ॲल्युलोज स्वीटनर
उत्पादनांचे वर्णन
डी-एल्युलोज, सामान्यतः सुरक्षित (GRAS) साखर म्हणून ओळखली जाते, निसर्गात दुर्मिळ आहे. कमी उष्मांक, सुक्रोज सारखी चव आणि अनन्य कार्यांमुळे भविष्यातील वापरासाठी हे सर्वात आशादायक गोड पदार्थांपैकी एक आहे. D-Allulose चे अनेक शारीरिक प्रभाव आहेत, जसे की अँटीओबेसिटी, अँटीहायपरग्लाइसेमिया, अँटीडायबेटिस, प्रक्षोभक, अँटिऑक्सिडेंट आणि न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह प्रभाव. म्हणून, डी-एल्युलोजचे अन्न, औषधी आणि आरोग्यसेवा उद्योगांमध्ये महत्त्वपूर्ण अनुप्रयोग मूल्य आहे. तथापि, डी-एल्युलोज उत्पादनाची उच्च किंमत त्याच्या मोठ्या प्रमाणावर अनुप्रयोग मर्यादित करते.
फूड ऍप्लिकेशन्सच्या क्षेत्रात, डी-एल्युलोजला सुक्रोजसाठी सर्वात आदर्श पर्यायांपैकी एक मानले जाते कारण उच्च गोडपणा, चांगली विद्राव्यता, कमी कॅलरी आणि कमी ग्लायसेमिक प्रतिक्रिया या फायद्यांमुळे. अन्नामध्ये डी-अलॉक्सोन जोडल्याने त्याची जेलिंगची डिग्रीच सुधारू शकत नाही, तर त्याची चव सुधारण्यासाठी फूड प्रोटीनसह मेलार्ड प्रतिक्रिया देखील विकसित होऊ शकते. डी-फ्रुक्टोज आणि डी-ग्लुकोजच्या तुलनेत, डी-अलोक्सोन अधिक अँटिऑक्सिडेंट मेलार्ड प्रतिक्रिया उत्पादने तयार करते, जे अन्नातील अँटिऑक्सिडंट पातळी जास्त काळ टिकवून ठेवते. 2011 मध्ये, D-aloxone ला FDA द्वारे अन्न आणि आहारातील ऍप्लिकेशन्समध्ये ऍडिटीव्ह म्हणून वापरण्यासाठी सुरक्षित म्हणून मान्यता दिली होती.
ॲलोलुलोज ही शून्य चरबीयुक्त साखर आहे जी खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची वाढ कमी करते. त्यात दाणेदार साखरेचा गोडवा 70% आहे आणि तो अत्यंत विरघळणारा आहे. या गुणधर्मामुळे, ते विशेषतः प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांसाठी योग्य आहे. अलॉक्सोनचे विविध फायदे आणि वैशिष्ट्ये आहेत आणि प्रौढ रोगांचे अत्यंत प्रभावी प्रतिबंध आणि लोकांना आनंद देणाऱ्या अन्नाच्या गुणवत्तेच्या निर्मितीमध्ये त्याचा वापर वाढत्या प्रमाणात अपेक्षित आहे.
Gmo विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन GMO प्लांट मटेरिअलमधून किंवा त्याद्वारे तयार केलेले नाही.
घटक विधान
विधान पर्याय #1: शुद्ध एकल घटक
या 100% एकल घटकामध्ये त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत कोणतेही ऍडिटीव्ह, प्रिझर्वेटिव्ह, वाहक आणि/किंवा प्रोसेसिंग एड्स समाविष्ट नाहीत किंवा वापरत नाहीत.
विधान पर्याय #2: अनेक घटक
त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत समाविष्ट असलेल्या आणि/किंवा वापरलेल्या सर्व/कोणत्याही अतिरिक्त उप घटकांचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
ग्लूटेन मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि ग्लूटेन असलेल्या कोणत्याही घटकांसह तयार केलेले नाही.
(नाही)/ (त्से) विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की, आमच्या सर्वोत्तम माहितीनुसार, हे उत्पादन बीएसई/टीएसई मोफत आहे.
क्रूरता मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, या उत्पादनाची प्राण्यांवर चाचणी केली गेली नाही.
कोशर विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन कोशर मानकांनुसार प्रमाणित केले गेले आहे.
शाकाहारी विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन शाकाहारी मानकांना प्रमाणित केले गेले आहे.
अन्न ऍलर्जीन माहिती
| ऍलर्जीन | उपस्थिती | अनुपस्थिती | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध किंवा दूध डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| अंडी किंवा अंडी डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| मासे किंवा मासे व्युत्पन्न | नाही | होय | नाही |
| शेलफिश, क्रस्टेशियन्स, मोलस्क आणि त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| शेंगदाणे किंवा शेंगदाणे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| ट्री नट्स किंवा त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| सोया किंवा सोया डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| गहू किंवा गहू डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
ट्रान्स फॅट
या उत्पादनामध्ये कोणतेही ट्रान्स फॅट्स नसतात.
