उच्च दर्जाचे अन्न ग्रेड 99% शुद्ध l-ornithine monohydrochloride
उत्पादन वर्णन
एल-ऑर्निथिन हे एल-आर्जिनाइनवरील एंजाइम आर्जिनेजच्या क्रियेचे एक उत्पादन आहे, ज्यामुळे युरिया तयार होतो. म्हणून, ऑर्निथिन हा युरिया चक्राचा मध्यवर्ती भाग आहे, जो अतिरिक्त नायट्रोजनची विल्हेवाट लावण्याची परवानगी देतो. ऑर्निथिनचे पुनर्नवीनीकरण केले जाते आणि एक प्रकारे ते उत्प्रेरक आहे. प्रथम, अमोनियाचे कार्बामॉयल फॉस्फेट (फॉस्फेट-CONH2) मध्ये रूपांतर होते, जे युरियाचा अर्धा भाग तयार करते.
एल-ऑर्निथिन, अन्न पोषण संवर्धक म्हणून, केवळ नैसर्गिक अन्नातील पौष्टिक कमतरतेची पूर्तता करू शकत नाही, तर अन्नातील पौष्टिक रचना आणि प्रमाण देखील सुधारू शकते, जेणेकरून लोकांच्या पोषणाच्या गरजा पूर्ण करता येतील. याव्यतिरिक्त, अन्नाचा वापर विशेष आहार आणि आरोग्याचा उद्देश साध्य करण्यासाठी पोषण बळकटी काही पोषक घटकांना पूरक ठरू शकते.
मूलभूत विश्लेषण
| विश्लेषण | वर्णन | चाचणी पद्धत |
| परख (कोरडा आधार) | 99.0-101.0% | HPLC |
| कोरडे केल्यावर नुकसान | ०.२०% पेक्षा जास्त नाही | ड्रायर |
| प्रज्वलन वर अवशेष | ०.१०% पेक्षा जास्त नाही | Ph. Eur. |
| संबंधित पदार्थ | ०.२% पेक्षा जास्त नाही | Ph. Eur. |
| एंडोटॉक्सिन* | 6.0 EU/g पेक्षा कमी | Ph. Eur. |
| समाधानाची स्थिती (प्रेषण) | 98.0% पेक्षा कमी नाही | Ph. Eur. |
| पीएच | ५.०-६.० | Ph. Eur. |
| विशिष्ट रोटेशन[α]20D | +23.0~+24.5° | Ph. Eur. |
| अमोनियम (NH4) | ०.०२०% पेक्षा जास्त नाही | Ph. Eur. |
| क्लोराईड (Cl) | 20.6-21.3% | Ph. Eur. |
| सल्फेट (SO4) | ०.०२०% पेक्षा जास्त नाही | Ph. Eur. |
| लोह (Fe) | 10 पीपीएम पेक्षा जास्त नाही | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| आर्सेनिक (म्हणून) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| कॅडमियम (सीडी) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| जड धातू (Pb) | 10 पीपीएम पेक्षा जास्त नाही | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| बुध (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
सूक्ष्मजीव विश्लेषण
| एकूण प्लेट संख्या | AOAC 990.12 | |
| एकूण यीस्ट आणि साचा | AOAC 997.02 | |
| ई. कोली | AOAC 991.14 | |
| कोलिफॉर्म्स | AOAC 991.14 | |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | ELFA-AOAC |
| स्टॅफिलोकोकस | AOAC 2003.07 |
कार्य
एल-ऑर्निथिनचे मोनोहायड्रोक्लोराइड मीठ. एल-ऑर्निथिन हा युरिया चक्रातील महत्त्वाचा घटक आहे. ते अमोनिया चयापचय मध्ये एक महत्वाची भूमिका बजावते. औषधांचा मध्यवर्ती म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.











