वाळलेल्या ब्लूबेरीचे तुकडे गोठवा

ब्ल्यूबेरी, व्हॅक्सिनियम (कुटुंब एरिकेसी) वंशाच्या उत्तर अमेरिकन झुडूपांपैकी कोणतेही, त्यांच्या गोड खाण्यायोग्य फळांसाठी बहुमोल आहे. सुपरफूड म्हणून ओळखले जाणारे, ब्लूबेरी हे आहारातील फायबर, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के, मँगनीज, लोह आणि अनेक अँटिऑक्सिडंट्सचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. ब्लूबेरी सामान्यतः मिष्टान्न फळ म्हणून ताजे खाल्ले जातात आणि विविध पेस्ट्रीमध्ये बेक केले जाऊ शकतात. ब्लूबेरीचा क्रॅनबेरी आणि बिलबेरीशी जवळचा संबंध आहे, जे व्हॅक्सिनियम वंशाचे देखील सदस्य आहेत.

• * संपूर्ण वाळलेल्या ब्लूबेरी मोकळ्या, गोड आणि चवीने परिपूर्ण असतात
• * या मधुर वाळलेल्या ब्लूबेरी खूप अष्टपैलू आहेत, एक आश्चर्यकारकपणे निरोगी स्नॅक बनवतात जे जड पिठात (जेथे ताज्या ब्लूबेरी नसतात) मध्ये भाजल्यावर देखील चांगले ठेवतात.
• * चवदार स्नॅकसाठी तोंडात मूठभर ठेवा, न्याहारी तृणधान्ये मिसळा किंवा दुपारच्या जेवणात पॅक करा